Ketika membahas tentang makanan terenak di dunia, UNESCO mengakui sejumlah hidangan sebagai bagian dari warisan budaya kuliner dunia. Namun, peringkat ini terus mengalami perubahan setiap tahun, dan pada tahun 2024, terdapat pembaruan signifikan terkait makanan terenak di seluruh dunia.
"Kecap manis saya yakin enggak akan punah. Terlebih perkembangan kebutuhan konsumsi orang makin sehat, dan kecap kaya akan asam amino. Hal ini juga sejalan dengan tren makanan manis yang kian berkembang," pungkasnya.
Kuliner ini menggunakan bahan dasar dari lontong dan tahu goreng, sedangkan bahan tambahannya yaitu sayur kucai dan taoge. Selain itu, bumbu pelengkap untuk makanan tersebut yaitu dari petis dan sedikit kecap, serta taburan bawang goreng.
Negara thailand masih saja menjadi salah satu negara yang memiliki makanan sangat enak. Makanan selanjutnya yang juga sangat terkenal kelezatannya di dunia adalah kari massaman. Makanan ini sangat lezat karena memiliki kuah santan kental dengan rasa pedas dan kombinasi rasa lainnya.
Kali ini makananoleholeh.com sedikit berbagi beberapa makanan terenak di dunia, mungkin dari kalian sudah menikmati makanan terenak dibawah ini.
Bagi mereka yang “tak bisa hidup tanpa kecap”, seperti halnya kopi, masing-masing kecap punya ciri khasnya sendiri, tergantung dari bahan baku dan cara mengolahnya. Chef Alifatqul Maulana misalnya, dia mengaku bisa mengetahui merek kecap hanya dengan mencecap rasanya.
Kecap manis tak semata pelengkap hidangan di meja makan. Eksistensinya di Nusantara telah ada sejak ratusan tahun silam, lahir dari tangan para leluhur di Nusantara. Beberapa hari lalu, lebih dari 100 merek kecap, yang hampir semuanya mengeklaim nomor satu, berkumpul layaknya ”kongres kecap”.
Kecap manis produksi Lingkar Organik terbuat dari bahan-bahan organik berkualitas seperti kedelai lokal, yang diproses secara tradisional sehingga menghasilkan kecap manis yang berkualitas.
Bangun kemitraan yang strategis dengan pihak-pihak yang memiliki visi dan misi yang sejalan dengan bisnis kita. Dengan kemitraan yang tepat, kita dapat memperluas jangkauan pasar dan menawarkan produk yang lebih menarik bagi konsumen.
Dia termasuk penggemar sangat serius kecap. Tak cuma harus makan dengan kecap, dia juga kolektor botol kecap dari pelbagai daerah di situs web Indonesia dan membuat blog khusus kecap-kecap asli Indonesia, Wikecapedia.
Bagi mereka yang “tak bisa hidup tanpa kecap”, seperti halnya kopi, masing-masing kecap punya ciri khasnya sendiri, tergantung dari bahan baku dan cara mengolahnya. Chef Alifatqul Maulana misalnya, dia mengaku bisa mengetahui merek kecap hanya dengan mencecap rasanya.
Contoh konkret dari poin ini adalah Mie Gacoan yang menargetkan pasar yang lebih muda. Mereka menawarkan mie dengan cita rasa yang lebih pedas dan berani, serta desain inside kedai yang lebih present day dan berbeda dari kedai mie pada umumnya.
Semuanya menahbiskan diri sebagai kecap nomor satu di Indonesia. Sayangnya tidak semua "kecap nomor satu" tadi cocok dengan lidah kita. Agar tidak salah pilih, BukaReview akan merekomendasikan 13 kecap manis terbaik dan terlezat untuk kamu beli.
Kesulitan dalam regenerasi pun menjadi tantangan besar bagi produksi kecap lokal. Menurut Fadly, sejumlah pabrik kecap hanya bisa bertahan hingga generasi ketiga dan keempat. Banyak keturunan pemilik pabrik memilih terjun ke bisnis lain.